Turkce Ust Menu

ALTIN HALKA 36 - 492

-HAYATINDAN KESİTLER-

Hüseyin Hilmi Işık efendi'nin rahmetullahi teala aleyh, sohbetlerinden bazı bölümler:

-232-
 

Sofrada da, yuvarlak bir masada yerdik. Efendi hazretleri otururdu, sağında Ziya bey, solunda Hâlid bey otururdu. Sonra diğer ahbablar otururdu. Ben tam karşılarına otururdum Efendi hazretlerinin. Efendim, rahmetli Hâlid bey, Bakırköy'de oturur, hususi tavuk keser, kendi evinde pişirir, haşlamasını yapar, onu getirirdi. Efendi hazretlerinin yanında açardı, sofrada. Eliyle ayıklardı etleri, beş on dakika. Ayıklanmış olarak Efendi hazretlerinin önüne koyardı. Efendi hazretleri birkaç lokma alırdı, geri kalanın hepsini Ziya beyin önüne koyardı. Al, bunları sen ye derdi. Yemekden sonra Hâlid bey, güle güle, ben o kadar zahmet çektim, bunu kestik, haşladık, pişirdik, bir de ayıkladım, hepsi senin için mi bunlar derdi Ziya beye, latife yapardı. Sofrada da bazen de tabağındakilerin yarısını yerdi, bir parça kalırdı, bana uzatırdı Efendi hazretleri. Al, bunu sen temâmla derdi. Elhamdülillah, onunla iftihar ediyorum. Ne büyük ni'met, bir mürşid-i kâmilin yediği yemeğin bakiyesi bana nasip olurdu. Onların yemeklerinde feyz vardır muhakkak.
 
 
-devamı var-

İSTATİSTİKLER

Bugün:558
Dün:1,547
Bu Ay:43,991
Toplam:13,358,012
Online Ziyaretçiler:5
Mail Grubumuzun
Üye Sayısı:
125842